Domaine Savoye - Christian et Michèle
AOC Juliénas, Morgon, Chiroubles, Beaujolais, Beaujolais Blanc et Rosé, Beaujolais Villages
Propriétaires Récoltants - Mise en bouteilles à la Propriété



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La Tradition et le Savoir Faire au service de la Qualité

Redirection vers le nouveau site
Sylvain - Dimanche 11 Août 2019
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Nouveau site
Savoye - Lundi 22 Avril 2019
Retrouver nous sur notre nouveau site : www.christian-savoye.com
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Un nouveau départ
Savoye - Mardi 12 Mars 2019
La taille se termine, nous allons prochainement reprendre les livraisons et vous
faire découvrir les nouveaux millésimes qui arrivent...
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vendanges terminées
Savoye - Lundi 24 Septembre 2018
Après un été très chaud et sec, marqué par des périodes caniculaires, la vigne
a tenu bon. Nous avons commencé les vendanges le 10 septembre, l'état sanitaire
était excellent, des beaux raisins...Un millésime qui s'annonce exceptionnel...

C'est reparti
Savoye - Mardi 13 Mars 2018
La taille vient tout juste de se terminer, après un hiver très humide..
Nous espérons que le printemps saura raviver les couleurs du temps..
Nos vins sont maintenant prêts. Au plaisir de vous les faire découvrir...

Après vendanges
Savoye - Mardi 26 Septembre 2017
Les vendanges sont terminées depuis une dizaine de jours. Nous avons passé une semaine très active avec une équipe motivée, le tout dans une ambiance et une entente formidable.
Une belle année dans l'ensemble, malgré quelques épisodes de grêle sur certaines parcelles. Les vins en cours de vinification annoncent un beau millésime...

Un beau printemps
Savoye - Mercredi 14 Juin 2017
Avec les températures estivales de ce printemps, la vigne pousse à un rythme
effréné. Les travaux de relevage et d'accolage battent leur plein. Le millésime s'annonce précoce...

Belle fin d'année.
Savoye - Samedi 31 Décembre 2016
Nous sommes ravis de vous avoir rencontré à notre cave, où ailleurs lors de nos livraisons dans vos belles régions et d'avoir partagé avec vous de beaux moments.. Belle fin d'année à tous et au plaisir de vous retrouver en 2017.

Un millésime 2016 prometteur
Savoye - Lundi 17 Octobre 2016
Un bel ensoleillement et peu de précipitations durant l'été ont permis une
maturité optimale. Des vendanges plus tardives mais dans de belles conditions.
Les vins en cours de vinifications s'annoncent très fruités, structurés avec de belles couleurs...

Un nouveau millésime
Savoye - Lundi 19 Septembre 2016
La saison des vendanges est arrivée, dans quelques jours les raisins seront à
maturité... Une période attendue, intense et décisive...
Agréable vendanges à tous, dans le travail et la bonne humeur...
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vendanges 2015
Savoye - Vendredi 2 Octobre 2015
Les fortes chaleurs de cet été et un très bel ensoleillement ont permis au vignoble
de conserver un état sanitaire proche de la perfection.
Les vendangeurs ont ainsi récolté des grappes bien mûres, d'une grande qualité, avec des peaux épaisses et fermes. Tous les ingrédients sont là pour faire de 2015
un très grand millésime...

Le vin
Savoye - Mardi 3 Février 2015
Le vin est un élément de notre richesse régionale. Il a le privilège de donner la valeur du rapport des hommes avec la terre, son histoire, ses traditions... Il est le fruit d'un travail assidu et sans relâche...
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vinification 2014 en cours
Savoye - Mercredi 1 Octobre 2014
Un nouveau millésime se prépare...
Les vendanges se sont déroulées dans d'excellentes conditions climatiques
La qualité de la vendange était au rendez vous.. La vinification en cours nous dira prochainement toutes les promesses à espérer de ce millésime..
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Après vendanges
Savoye - Jeudi 24 Octobre 2013
Les vendanges sont terminées depuis une quinzaine de jours.
Une année tardive, mais une belle récolte et des vins prometteurs...
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Une année bien engagée
Savoye - Dimanche 24 Mars 2013
La taille vient de se terminer. Nos vins sont maintenant prêts...
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Nouveaux millésimes
Savoye - Mercredi 29 Février 2012
La saison de la taille se termine à peine que le vigneron songe à vous faire découvrir ses nouveaux millésimes.
A travers le cépage unique, le gamay noir à jus blanc avec qui seuls la terre, les aléas du temps et le savoir faire du vigneron entretiennent les différences.
Nous espérons que vous trouverez à la dégustation de nos vins tout le plaisir que nous avons pris à les élaborer.

Présage d'un nouveau millésime
Savoye - Mardi 11 Octobre 2011
Après de belles vendanges, qui ont débutées le 12 septembre , et se sont déroulées dans de bonnes conditions; une maturité superbe, équivalente à 2009 et 2010 ce qui donne des vins souples bien que concentrés...

Maintenant, les vinifications se terminent et les dégustations de ce millésime
très prometteur révèlent des vins à la fois riches et fruités, d'une grande finesse
et d'une belle couleur intense.
A partir du 17 novembre, nous vous ferons découvrir le Beaujolais Villages nouveau 2011, tendre et fruité, un vrai plaisir à déguster

Chiroubles 09 sélectionné
Savoye - Mercredi 7 Septembre 2011
Le Chiroubles 2009 vient d'être sélectionné par le guide Hachette de vins 2012
ainsi que par la revue du vin de France GERBELLE et MAURANGE.
Une belle récompense pour ce Chiroubles...
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Vins sélectionnés au guide Hachette
Savoye - Dimanche 17 Avril 2011
Nous tenions à vous informer que le Morgon 08 , ainsi que le Juliénas 08
sont sortis au guide Hachette des Vins 2011.

Un bel encouragement...

Le Domaine Savoye passe sur Internet
Sylvain - Mardi 3 Mai 2005
Bienvenue,

Ce site va vous permettre de découvrir le domaine, il vous donne des informations pratiques pour nous contacter et nous rendre visite.

Vous disposez d?un outil vous permettant de créer vos bon de commande, il vous permet aussi a tout moment de consulter nos tarifs.

A bientôt

 

 

Jeudi 25 Avril 2024
Design. Sylvain Edet